BLANCO Y SEMIGRASO

Los blancos son pescados con alto contenido en proteínas de buena calidad, ricos en sales minerales y gelatinas. Destacan por su aporte en vitaminas del grupo B, especialmente B12.

Blanco y Semigraso - Bacalao - AD Pescado y Marisco - Garciden - Almería

BACALAO

Gadus morhua

Desde 35 cm.

FAO 27: Atlántico Norte-Oriental

Blanco y Semigraso - Galán - AD Pescado y Marisco - Garciden - Almería

GALÁN

Xyrichtys novacula

Desde 20 cm.

FAO 37: Mar Mediterráneo

Blanco y Semigraso - Gallopedro - AD Pescado y Marisco - Garciden - Almería

GALLOPEDRO

Zeus faber

Desde 20 cm.

FAO 37: Mar Mediterráneo

Blanco y Semigraso - Cazón - AD Pescado y Marisco - Garciden - Almería

CAZÓN

Galeorhinus galeus

Desde 1 m.

FAO 37: Mar Mediterráneo

Blanco y Semigraso - Brótola - AD Pescado y Marisco - Garciden - Almería

BRÓTOLA

Phycidae

Desde 20 cm.

FAO 37: Mar Mediterráneo
FAO 27: Atlántico Norte-Oriental

Semigraso y blanco - Cabracho - AD Pescado y Marisco - Garciden - Almería

CABRACHO

Scorpaena scrofa

Desde 350 gr.

FAO 37: Mar Mediterráneo
FAO 27: Atlántico Norte-Oriental

Semigraso y blanco - Dorada - AD Pescado y Marisco - Garciden - Almería

DORADA

SALVAJE

Scorpaena scrofa

Desde 350 gr.

FAO 37: Mar Mediterráneo
FAO 27: Atlántico Norte-Oriental

Semigraso y blanco - Dorada Semigraso y blanco - Dorada - AD Pescado y Marisco - Garciden - Almería

LENGUADO

SALVAJE

Solea solea

Desde 24 cm.

FAO 37: Mar Mediterráneo
FAO 27: Atlántico Norte-Oriental

Semigraso y blanco - Dorada - AD Pescado y Marisco - Garciden - Almería

MERLUZA

Merluccius merluccius

Desde 20 cm.

FAO 27: Atlántico Norte-Oriental
FAO 37: Mar Mediterráneo
FAO 81: Océano Pacífico

Semigraso y blanco - Dorada - AD Pescado y Marisco - Garciden - Almería

MERO

Epinephelinae

Desde 45 cm.

FAO 37: Mar Mediterráneo

Semigraso y blanco - Salmonete - AD Pescado y Marisco - Garciden - Almería

SALMONETE

Mullus surmuletus

Desde 11 cm.

FAO 37: Mar Mediterráneo

Semigraso y blanco - Dorada - AD Pescado y Marisco - Garciden - Almería

RAPE

Lophiidae

Desde 30 cm.

FAO 37: Mar Mediterráneo
FAO 27: Atlántico Norte-Oriental

AD Pescado y Marisco - Mapa - Garciden - Almería